Запеченные грибы портобелло с разными видами сыра

Posted on 17/05/2015 — Оставить комментарий

Фаршированные грибы портобелло — очень давний гость на моей кухне. Мне очень нравится сочетание грибов и сыра. Раньше я делала по-другому: использовала более жирные виды сыра, кедровые орешки, а ножки Continue Reading →

Салат с грибами, луком и орехами пекан

Posted on 16/05/2015 — Оставить комментарий

Салат родился из раздумий, что можно было бы сделать с грибами и апельсиновым соком. Потом я решила дополнить блюдо луком-шалотом…. Когда салат остыл, захотелось свежести: ее придают зеленый лук, петрушка Continue Reading →