Category: Запеканки
-
Киш – полный пошаговый рецепт.
Киш — моя очень давняя любовь, я часто заказывала их в кафе. Лет пять назад я попыталась сама сделать, но у меня не особо получилось, и я оставила эту идею. В прошлом году, когда я училась в «Дан Гурме», у нас был урок, посвящённый кишам и тартам. Я очень обрадовалась, что наконец-то научусь их делать…
-
Весенняя запеканка с кабачками
Запеканка очень простая, мало теста, много кабачков. Будет хорошим блюдом на праздничном столе, на простой ужин или на пикник. Можно адаптировать, заменить кабачки на цукини или совместить их, можно поменять муку на цельную или укроп на петрушку. Рецепт с которым можно играть и получать новые вкусы. Фотографии сделаны год назад, они хуже чем я сейчас…